Salmão Aperitivo Receitas

Então você tem um monte de salmão e não sei o que fazer com ele? Simples. Dê uma festa para seus amigos hoje à noite e tratá-los para algumas receitas surpreendentes aperitivo de salmão. Hors d'oeuvre são os formadores do partido. Os hóspedes terão fome pela fome, no início da festa. Alguns recheio levemente e dar água na boca aperitivo são uma ótima maneira de começar a maior festa. Receitas Aperitivos trazer a energia tão necessária para a festa de rock a noite toda. Fazendo receitas de salmão aperitivo é extremamente fácil, desde que, você toma um pouco de esforço. Então vamos ver o que são algumas das receitas do aperitivo de salmão incríveis.

Receitas Melhores aperitivo de salmão

Salmon Cognac

Ingredientes

* 2 proporcionais centro de corte filetes de salmão com pele

* 1 colher de sopa de pimenta em grão preta

* 2 colheres de açúcar

* 1 colher de sopa, de conhaque, rum ou uísque

* Xícara de endro picado

* Sal, como gosto por

Instruções

* Remova todos os ossos do salmão usando uma pinça.

* Coarsely esmagar os grãos de pimenta, com um objeto pesado.

* Junte sal, pimenta triturada eo açúcar em uma tigela, adicione uma colher de sopa de água para misturar bem. Além disso, o açúcar vai dissolver parcialmente, tornando o processo de marinada fácil.

* Agora, o açúcar e esfregar marinada sal, em ambos os lados dos filetes de peixe.

* Polvilhe um pouco de conhaque sobre ele, e organizar os filetes em cima do outro.

* Espalhe o dill picado sobre o peixe.

* Coloque o filé de peixe numa fôrma untada e asse por 30 minutos.

Receita Aperitivo Salmão Fumado

Receitas do aperitivo de salmão fumado são as receitas mais cobiçado de todos. Aqui é o melhor aperitivo receita salmão defumado sempre!

Ingredientes

* 8 filés de salmão

* Sal kosher 1/4 xícara

* 2 folhas de louro

* 1/4 xícara de açúcar mascavo

* 1 talo de salsão cortados

* 2 dentes de alho esmagado

* Cebola 1/2 picado

* Erva-doce 1/2 xícara picada

* 4 xícaras de água

Instruções

* Misture o açúcar eo sal com 1 colher de sopa de água.

* Esfregue esta mistura sobre os filés de peixe e deixe-o à geladeira por 4-5 horas.

* Agora, combinar o restante dos ingredientes e polvilhe-as sobre o peixe, uma vez que você removê-lo da geladeira.

* Aqueça o fumante bem, antes de começar a fumar. Pode também utilizar uma grelha para a mesma finalidade. Use o carvão, em vez de fumador elétrico para obter o efeito.

* Os filetes de grelhar o peixe, até que vire rosa escuro do lado de dentro ea tampa se torna marrom.

Sanduíches de salmão fumado

Ingredientes

* Limão 1/2 colher de chá de casca ralada

* 1/2 colher de chá de estragão seco

* Tomilho 1/2 colher de chá seco

* 1 colher de chá de suco de limão

* 1 colher de chá de salsa fresca picada

* 1 colher de chá de endro erva

* 1 xícara de maionese

* Noz-moscada

* 9 fatias finas de pão branco ou marrom (crostas removido)

* Dill raminhos

* Um pacote de salmão defumado

Instruções

* Misture todos esses ingredientes juntos, com exceção do salmão.

* Espalhe-o sobre as fatias de pão e decore com endro molas.

Enquanto você faz as receitas do aperitivo de salmão, certifique-se que os filetes de peixe foram devidamente limpos. Os ingredientes mencionados nas receitas acima pode ser alterado para se adequar ao seu paladar. Além disso, ao comprar salmão, certifique-se que você comprou o peixe fresco. O peixe não tem realmente um gosto. Então, para fazer um peixe saboroso, você precisa ter certeza de que o peixe foi marinado por pelo menos duas horas. Se você é refrigerante o peixe, deixe-o descongelar, antes de começar a cozinhar, ou então, vai levar à desintegração da carne. Espero que, estas receitas do aperitivo de salmão, torná-lo o melhor anfitrião de sempre! Divirta-se!